איפשהו בין אחת עשרה בבוקר לשתיים בצהרים הבטן מתחילה לאותת לנו לעצור הכל ולהחליט מה מתחשק לנו לאכול הפעם. לא ממש אכפת לה באיזה מצב אנחנו נמצאים והאם קיבלנו כרטיסים למסעדות מהעבודה, אם בא לנו להשקיע, לעצור הכל ולהכין לעצמנו סלט ירקות גדול ומלא כל טוב, אם אנחנו מעדיפים ארוחה עסקית או מסתפקים בלשבת מול המקלדת ולאכול את האורז והקציצות שאימא התעקשה שניקח אחרי ארוחת הערב ביום שישי.
בדיוק בשביל זה ריכזנו את האפשרויות המומלצות ביותר לארוחת צהרים מזינות בעבודה במינימום מאמץ ובמקסימום טעם ושיהיה לנו בתאבון!
1.ארוחה עסקית במסעדה
רוב החברות ובתי העסק הגדולים מעניקים לעובדיהם אפשרות לקבל כרטיסים למסעדות שהופכים את כל נושא ארוחת הצהרים לנוח וזמין, כבר אין צורך להגיע עם קופסאות פלסטיק מהבית ולא חייבים לעמוד באמצע היום ולחתוך סלט כשאפשר בכמה לחיצות כפתור להזמין ממש עד לעמדת העבודה ארוחת צהרים מזינה. בכל מסעדה המקבלת כרטיסים למסעדות בצהרים יש תפריט ארוחות עסקיות מגוון עם מנות פתיחה משתנות, מנות עיקריות המכילות מנה בשרית או צמחונית כעיקרית, תוספות שונות, סלטים ושתייה.
דאגו להכיר את המסעדות הנמצאות באזור העבודה שלכם ומקבלות כרטיסי מסעדות ובזכות כך תוכלו לגוון ולא לאכול בכל יום את אותו הדבר. העובדה שמדובר בארוחות מסובסדות הופכת את האפשרות הזו לפופולארית במיוחד, כאשר היא מאפשרת לכם להכיר מקרוב מסעדות מצוינות ולנסות בכל פעם מטבח מסוג אחר.
2. אז איך אתם אוהבים את הסלט שלכם?
סלט ירקות יכול לתפקד כארוחה לכל דבר, תלוי כמובן באיזה סגנון אתם בוחרים להכין אותו.
אתם יכולים להביא ירקות לעבודה, להכין סלט ירקות די סטנדרטי הבנוי מעגבניות ומלפפונים ואם ממש מתחשק לכם אז גם גזר, גמבה וחסה.
ובזכות כמה שדרוגים פשוטים כמו תוספת פסטה מקמח מלא, טחינת סלק או ביצה קשה, תפוח אדמה וטונה יכול להפוך למנה משביעה ולא כבדה במיוחד שיכולה לשמור עליכם ערניים לפחות עד סוף היום. ואם הזמן שלכם חשוב מאוד ואין לכם אפשרות להשקיע על הכנת סלט טרי בעבודה אתם יכולים להשתמש בכרטיסים למסעדות ולהזמין לעצמכם סלט מבית הקפה הקרוב ולחסוך את כל ההכנה.
3. אומנות הכנת הכריך האולטימטיבי
במהלך יום העבודה אנחנו מוצאים את עצמנו לא פעם זקוקים לארוחות מאוזנות הכוללות חלבונים, פחמימות וירקות, הרי כמה אפשר לחטוף בורקסים ולקוות שהם ישביעו את הרעב?
לדאוג להכין כריך לעבודה מבעוד מועד זוהי אומנות נרכשת, יש כל כך הרבה אפשרויות איכותיות החל מלחם שיפון, גבינת עיזים, פלפל קלוי, עלי חסה אייסברג וממרח טפנד ועד לפיתה מקמח מלא עם שכבה דקה של גבינת שמנת, פרוסות ביצה קשה, פרוסות מלפפון ירוק דקיקות וקרעי זיתי קלמטה. אתם רק צריכים להחליט וככל שיעבור הזמן תגלו שיכולת האלתור שלכם מתפתחת.
